Aggiornamenti diagnostici, epidemiologici e normativi in sanita' animale nel settore dell'acquacoltura

Acquisizione competenze tecnico-professionali:Il corso intende far acquisire conoscenze e competenze nell'applicazione della recente normativa europea (regolamento ue 2017/625 e ue 2019/627) e nazionale (linee guida csr) con particolare riferimento alla corretta gestione dei dati analitici. Sara' approfondito il rapporto tra ambiente e sanita' nella gestione delle aree di produzione e raccolta dei molluschi bivalvi per la garanzia di salubrita' del prodotto alimentare. riguardo la gestione delle malattie dei molluschi bivalvi, verra' presentato l'attuale quadro epidemiologico nazionale e internazionale; saranno forniti gli strumenti interpretativi della normativa comunitaria nell'ambito della sanita' animale nel settore molluschicolo e condivisa la sua applicazione in ambito nazionale anche a sostegno delle strategie di intervento.